2011年02月05日
うこっけいのたまごケーキ
本日から 梓川サービスエリア上りの 神戸屋のパン屋さんに
置かせていただく ☆羽賀さんちのうこっけいのたまご☆です。
１つ４０グラムもないのに ２００円もする高価な
うこっけいの卵を使用して作った とても贅沢な品です(*^_^*)
池田町の自然豊かな環境の中 放し飼いで
音楽を聴かせながら ミネラルたっぷりの湧水を与えて
こだわって 育てている うこっけいの卵です！！
高いので 色々なお菓子屋さんに 使って欲しいとお願いしても
断られてしまうと 何年も前に嘆いていたので
いつか私が販売するからと約束しながらも
やはり ロスやコストを考えたら なかなか使えず
今まできてしまいましたが 今回 梓川サービスエリアで
商品を置かせていただけるようになり 観光客の方も多いので
お菓子が売れて 羽賀さんちのうこっけいを知ってもらい
卵を購入してくれる お客様が 少しでも増えてくれることと
繋がればいいなと思い ほとんど 私の利益にはならないけど(笑)
販売してみることにしました(*^。^*)
写真を見ていただければ 普通の卵より 色が濃いことが
分かっていただけると思います！！
うこっけいの卵と同じくらいの大きさの
卵型で焼いた マドレーヌみたいな感じです
神戸屋さんの レジのところに 米粉のフィナンシェと並んで
販売されていますので 気になるって方は
ぜひ 立ち寄ってみたください(*^。^*)
Posted by fleuve at 17:38│Comments(2)
│日常
この記事へのコメント
わぁ～おいしそう♪
どんどん新しい物ができて今度行く時がたのしみだよ！
でもその時までまちきれないなぁ～
うこっけいの卵って食べた事ないけど、どんな味なんだろ？濃いのかな？体にも良いみたいだし、売れるといいね！
どんどん新しい物ができて今度行く時がたのしみだよ！
でもその時までまちきれないなぁ～
うこっけいの卵って食べた事ないけど、どんな味なんだろ？濃いのかな？体にも良いみたいだし、売れるといいね！
Posted by aya at 2011年02月06日 17:21
ayaさんへ
元気かな！！
うこっけいの卵は 栄養価は高いみたいなので
風邪予防とかにも良いみたいだよ～！！
でも 価格を考えると 卵かけごはんも 高価なご飯になるよね(笑)
正直 うこっけいと言われないと味の違いが分からないので
濃くなるように 卵黄を多くしたり 何度も試作したよ！！
売れるといいけどね～！！
元気かな！！
うこっけいの卵は 栄養価は高いみたいなので
風邪予防とかにも良いみたいだよ～！！
でも 価格を考えると 卵かけごはんも 高価なご飯になるよね(笑)
正直 うこっけいと言われないと味の違いが分からないので
濃くなるように 卵黄を多くしたり 何度も試作したよ！！
売れるといいけどね～！！
Posted by hina
at 2011年02月06日 19:29
at 2011年02月06日 19:29
