2010年03月04日

3月のケーキレッスン!!

3月のケーキレッスンのお知らせです!!

ケーキレッスンは 毎週木曜日と 以前お知らせしましたが

都合により水曜日に変更させていただきたいとおもいます。

また 変更もあるとおもいますが ブログにて日程のお知らせをしていきますので

よろしくおねがいします!!

ケーキレッスンは 今月は焼き菓子ですが

マドレーヌ・フィナンシェ・フロランタンを作り

二時間ほどで 3500円でお持ち帰りもあります!!





3月10日 10時~○ 15時~○

17日 10時~○ 15時~○

贈り物など焼き菓子を 詰め合わせて使えるように

今回は3種類の焼き菓子をレッスンします!!

ぜひ この機会に 美味しい焼き菓子を作りにいらしてください(*^_^*)

ロールケーキレッスンをご希望の方は 日時等お問い合わせください。

ご予約 お問い合わせお待ちしております!!



  


Posted by fleuve at15:03Comments(0)日常

2010年03月03日

3月のおやつレッスンのお知らせ!!

3月の おやつレッスンのお知らせです!!

シフォンケーキを作ります!!

デモンストレーション中心で お茶とともにご試食していただきます!

90分ほどで 1500円です!!





3月16日 10時~(3名様) 14時~(2名様) 

23日 10時~×  14時~(あと1名様) 30日×

お問い合わせ お待ちしております!!

3月9日のおやつレッスン中に ○○新聞の方が取材に

来て下さることになりました(*^。^*)

9日にお越しのお客様 取材の方がみえますが 

よろしくお願いいたしますface02

ケーキレッスンのお知らせは また明日させていただきますicon23  


Posted by fleuve at20:55Comments(0)日常

2009年05月18日

六月のレッスン内容!!

六月のレッスンのご案内です!

お菓子レッスン開始してみて 色々なご意見ご要望いただき

もう少し 値段をさげてくれたら 毎月通えるのにという 

子育て中のお母さんや 年配のかたの希望もあり 

六月から レッスン内容と価格を変更することにしました。

月曜日・・・実習ケーキレッスン 3500円

火曜日・・・実習おやつレッスン 1500円

水曜日~土曜日 贈り物レッスン デコレーションケーキ3500円
                     ロールケーキ一本1500円
                     ロールケーキ二本2500円

           バースデーケーキレッスン  4000円
               
           (10時から19時でご希望の時間をご予約できます)

以前六月のメニューを ブログにのせてしまいましたが 

勝手ながら 変更させていただきます


**実習ケーキレッスン**
月曜日・・・フォレ・ノワール アメリカンチェリーのフラン 
**実習おやつレッスン**
火曜日・・・バナナケーキ 三日月クッキー

どちらのレッスンも お持ち帰り用のお菓子と

ティータイム時のお菓子と コーヒー 紅茶がついたレッスンです!

贈り物レッスンやバースデーケーキレッスンも 

お菓子と飲み物付きのレッスンです!!

おやつレッスンは 価格をおさえて 器具や材料も特別なものは

使わないで 家の息子も喜んで食べてくれるような お子さんが

食べやすいものや 年配の方も好んでくれるような内容を

毎月レッスンしていければと思います!

少しでも 来てくれた方が お得感を感じられるようなレッスンに

していけたらいいなと思っています!

この値段で この内容なら満足って 笑顔で帰っていただけたら

私も うれしく思うので こつこつやって 人が人を

連れて来てくれるような教室になっていけたらいいな~

六月のレッスンのご予約 お問い合わせお待ちしております!!

  


Posted by fleuve at22:24Comments(0)日常

2009年04月11日

お菓子レッスンお知らせ!!

4月・5月のレッスンメニューのお知らせです
デモンストレーション月曜日は
*イチゴのタルト・キャラメルのタルト*

サクサクのタルトと風味豊かなアーモンドクリーム 
バニラビーンズ入りの濃厚なカスタードクリーム
甘酸っぱいいちごをのせて仕上げた いちごのタルトと
タルトの上にナッツ入りのやわらかいキャラメルをいれた 
キャラメルのタルトの2種類を デモンストレーション形式で 見てもらいながら 
少し皆さんにお手伝いしていただき お菓子をしあげていきます。
フードプロセッサーや卓上ミキサーなども使用しながら作りますので
 もっと気軽におうちにあるもので作りたいという方は 
火曜日のレッスンがおすすめです。
タルトはお店時代 評判だった商品の一つですので  
本格的な味わいの作りたてタルトをご賞味していただき
一通り作りますので おうちで作る参考にしていただけたらとおもいます。
お一人様二種類とも二個ずつお持ち帰りできますので
箱等をお持ちください。

デモンストレーション火曜日は
*フルーツロールケーキ・フィナンシェ*

しっとりしたスポンジに 多めの生クリームをいれた
カスタードクリームをぬり フルーツを散りばめたロールケーキと
アーモンドとバターの風味豊かな しっとりとしたフィナンシェの
二種類をデモンストレーションスタイルで 皆さんにお手伝いしていただきながら
お菓子を仕上げていきます。
ハンドミキサーを使いますし フィナンシェも型がなくても
他で代用し自宅でも作れますので 比較的器具や材料も
手に入りにくいものは使いませんので 月曜日より
帰ってからおうちで作っていただきやすい内容ですので
初心者の方も ぜひご参加ください。
フルーツロールケーキ二個・フィナンシェ三個を
お持ち帰りいただきますので 箱等をお持ちください。

*4月・5月のレッスン日程*

4月20日(月) 10時~ 〇 14時~ 〇

  21日(火) 10時~ 〇  14時~ 〇

  22日(水) 10時~ ×   15時~ 〇 * 贈り物レッスン日*

  24日(金) 10時~  *バースデーレッスン日* 
                お好きなお時間をご予約ください

  25日(土)  10時~  *贈り物レッスン日*
                お好きなお時間をご予約ください
 
  27日(月)  10時~ 〇 14時~ 〇

  28日(火)  10時~ 〇 14時~ 〇

  29日(水)  10時~ *贈り物レッスン日*
                お好きなお時間をご予約ください
  
 
 三日前までに ご予約お願いいたします!
  
 詳しいお知らせや 電話番号・アドレスは 4月8日の

 お菓子教室準備!!のブログで

 チラシの内容をのせてありますので ご覧の上

 ご予約 お問い合わせをお願いいたします。

 小さな自宅キッチンでのレッスンですが
  
 お友達同士でも お一人でも お気軽にご参加ください。
    


Posted by fleuve at18:30Comments(2)日常