2011年04月13日
試作中・・・!!
試作中の パンです

以前お店をやっているときから 自家製パンを使い
サンドウィッチが出来たらいいなと思っていましたが
ケーキの製造に追われ 発酵したりして時間のかかるパンを
なかなか試作することもなく閉店してしまいましたが
今度のお店は 自己満足にならない程度に
私の 大好きな物に 囲まれたお店になったらいいなと思っています(*^。^*)
なので パンも 自分で焼くことにしました

でも パンは素人なので 難しくて まだまだ 練習が必要みたいです

Posted by fleuve at 09:40│Comments(0)
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