*sweets sweets*

遅くなりましたが　五月のおもてなしデザート＆焼き菓子レッスンのお知らせです！！

＊クレーム・ブリュレ＊





＊ディアマン　ディアマン・ショコラ＊＊





以前　おもてなしデザートの焼き菓子も　生菓子と同じマーブルケーキと

お知らせしてしまいましたが　両方のレッスンに参加したいと

おっしゃてくださった方も　いらっしゃいましたので

焼き菓子のメニューを変更させていただきました！！

５月１２日○　１９日○　２６日○

１０時半からと　１４時半からの　どちらか都合の良い方を

お選びいただけます！！

レッスン料は　３０００円で二時間ほどで　

試食と　お持ち帰りもございます！！

お問い合わせお待ちしております・  

五月の　レッスンのお知らせです！！

火曜日の生菓子＆焼き菓子レッスンは

＊＊バニラのムース





ビスキュイ・キュイエールを焼いて　なめらかなバニラムースを

流し込み　フルーツを綺麗に飾って仕上げます(*^_^*)

＊＊マーブルケーキ



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クグロフ型に　プレーンとココアの生地を　マーブル状に入れて

焼きあげます！！

１１時から　二時までで　デモンストレーション後

参加者の皆さんで　一台作っていただく形のレッスンです・

レッスン料は　４０００円で　途中でクロック・ムッシュをお出しする

予定でおりますので　冷やしている間等に召し上がっていただきます(*^_^*)

５月４日　×　　１１日○　１８日○　２５日○

○の日にちは　ご予約承っておりますので

お問い合わせお待ちしております。

水曜の　おもてなしデサート＆焼き菓子レッスンのお知らせは

後ほどさせていただきます！



  

大変　お久しぶりのブログになったしまいました！！

遅くなって　申し訳ございませんでしたが

５月の　レッスンのお知らせです！！

お菓子レッスンを　一年近くやってみて

どのような方向性でやっていったらいいのか

分からなくなってしまい　色々考えて

レッスン内容と　価格を変更させていてだくことにいたしました！！

今までやってきた　おやつレッスンですが

１５００円という価格でやってきましたが

どうしても　１５００円ですと　作れる物が限られてしまうし

もう少しレベルアップした　教室にしていきたいので

おやつレッスンは　やめさせていただくことにいたしました。

五月からは　また　曜日は月によって　変更になることも

あるかと　思いますが　二つのレッスンでやっていきたいと思います！！

＊＊おもてなしデザート＆焼き菓子レッスン＊＊

実習スタイルで　１０時半～と１４時半～　３０００円

作った物を　お茶と共に試食していただき　焼き菓子は

お持ち帰りもしていただけます。

＊＊生菓子＆焼き菓子レッスン＊＊

実習スタイルで　１１時～１４時ごろまで　４０００円

お昼を挟んだ時間帯にしたので

焼いたり冷ましている間に　クロック・ムッシュなどの

軽食を召し上がっていただけて　作ったものは

皆さんで分けて　お持ち帰りしていただきます。

五月の予定は！！

火曜日　生菓子＆焼き菓子レッスン

バニラのムース、マーブルケーキ

水曜日　おもてなしデザート＆焼き菓子レッスン

クレーム・ブリュレ、マーブルケーキ

また　近いうちに　写真でご紹介いたします。

お問い合わせ　お待ちしております。

  

先日作った　いちごのデコレーションケーキです(*^。^*)





食後のデザートに杏仁豆腐と　マフィンと　クレープと

このデコレーションケーキを　１２等分したものをお出ししたのですが

甘さ控えめなので　皆さんペロッと召し上がってくださいました！！

デコレーションケーキレッスンも　行えますので　上手に誕生日ケーキとか

作れるようになりたい方は　随時受け付けていますので

お問い合わせしてください