*sweets sweets*

先日の　火曜日のおやつレッスンは　シフォンケーキを作りました！！



レッスンは試食も含めて　９０分を予定していますが

あまりにも短時間でできてしまったりするのが悩みですが

おうちでは　短時間で美味しいおやつが出来たら嬉しいですよね(*^_^*)

この日は　この本の著者の方が　新聞のタウンレポーターとして





お菓子レッスン中に　取材にきてくださいました(*^。^*)

実は　失礼ながら　書店でみかけたことはあったのですが

中身を読んだことがありませんでした

でも　何年も前に出版された　創刊号の松本の達人をいただいたので

早速　読んでみると　文章や地図も手書きで　イラストも分かりやすく

書いてあって　とても　あたたかみのある本でした！！

食べ物屋さんだけではなく　井戸水や道祖神のこと







季節の花の説明などもあって　とても興味深いものでした

ぜひ　書店でみかけたら　松本の達人と白馬の達人になれる本を読んでみてくださ～い！！

今までと違った　街や季節の楽しみ方の参考になると思うし

松本や白馬の良さを　再発見できる本ではないかとおもいます

今回は　池田町創造館に取材に行かれた時に

私の友人が担当で　たまたま　私のお菓子レッスンの話をしてくれたら

以前　私のお店も松本の達人になれる本に掲載してくれていて　お店にも何度か

来てくれていて　私のことを知っているというところから

今回　お菓子教室のお話しを聞かせてほしいということになったのですが

どこでどうやって　繋がっていくかわからないので面白いですね

新しい出会いや　繋がりがもっともっと広がっていくと楽しいでしょうね(*^_^*)

取材にきてくださり　楽しくお話しさせていただき　ありがとうございました！！