*sweets sweets*

先日東京へ行った　続きです～

講習会の次の日は　講習会に一緒に参加した

新潟六日町でヴィシーというケーキ屋を経営しているｙちゃんと

自由が丘にあるモンサンクレールというケーキ屋さんの

辻口シェフを　陰で支える専務取締役をしているｍさんと

自由が丘でランチをしました(*^。^*)

ｙちゃんとは　新潟と長野だけど　近くの友達より

多く会っているのではというくらい　今年は何度も会っていて　

色々な話をしあえる良い友達ですが　　ｍさんとは　１５年ぶりに

会うことができました(*^。^*)

辻口シェフは　今や９店舗の　お店を持ち　テレビや雑誌などでも

よく見かける　有名パティシェですが　そんなシェフのお店の

立ち上げや経営や従業員の管理など　すべてｍさんがかかわっていて

東京でしかも多くの人に注目されるような大きなお店を

支えているなんて　凄すぎると尊敬の眼差しで見ていましたが

１５年ぶりにあった　ｍさんは　とても輝いていて　格好いい

素敵な女性で　忙しくても　子育てもこなし　バリバリ働いていて

会って凄い刺激を受けました！

ｍさんがショコラをくれるというので　ランチをしたあと

モンサンクレールまで一緒にいきました！！





何年ぶりかに　モンサンクレールに行き　美味しそうなケーキが

沢山並んでいて　生菓子も食べたかったけど　時間もなかったので

焼き菓子を買ってきました！！





私の持ち方が悪くマカロンが割れちゃているけど　とてもきれいな色で

美味しいマカロンでした





さつまいもとリンゴのパイは　ついついひかれて買いました

ショコラは　もったいなくて　まだ食べていませんが

焼き菓子は　どれも美味しくいただきました

今回の東京は　講習会に　久しぶりの友達にあったりと

とても充実した　刺激や元気をもらえた　良い時間を過ごせました