2009年03月31日
お菓子教室準備！！
しばらく デジカメの調子が悪く使えなかったのですが
やっと 使えるようになりました！
自宅のキッチンで お菓子教室を始めようと只今準備してます！
以前はケーキ屋をやっていたので スポンジも十台くらい一度に焼いていたので
家庭用のオーブンで一台ずつ焼くというのに慣れてないのです
家庭で 少量で美味しく作れるように練習したり
お菓子教室で 教えるレシピを考え中です！！
オーブンも卓上ミキサーも器具も用意できたし キチンの片つけも済んだし
チラシも完成したので あとはレシピと四月 五月のレッスンメニューを
考えたら始められますが 何か順番が違う気も(笑)
とりあえず はじめは 今までお店でやってきて
確実に自信もって教えられるものから始めて
教えるのにも慣れてきたら いろいろ幅を広げていければ
いいかな～と思っています！
少しずつ レッスンのことも ブログでお知らせしていこうとおもっています！
名前が決まりました！！
お菓子レッスン ル・クール です！
クールとはフランス語で（思い、心）といった意味があります！
気持のこもった手作りのお菓子の美味しさや 大切な人に手作りのお菓子を贈る
お手伝いができたらと思い レッスンも曜日によって
バースデーケーキレッスン 贈り物レッスン デモンストレーションレッスンと
やってみようとかんがえています！
四月下旬には 遅くても始められるように 準備をしています！
でも 新しいことをやるって 一歩前にでるのに時間がかかってしまい
勇気がいりますね
私は 人に教えるなんて苦手だけど 自分の成長のためにも
色々チャレンジしていきたいので まず 一歩踏み出せるようにがんばらないと
詳しくは また お知らせしたいと思います（＾－＾）
Posted by fleuve at 17:24│Comments(7)
│お菓子
この記事へのコメント
まってました
素敵な名前ですね
ひなひなさんのおもいと
誰かの為に一生懸命レッスンを受ける方のおもい
色んな思いが重なっていいものができますよ
頑張って
ひなひなさんなら大丈夫
素敵な名前ですね
ひなひなさんのおもいと
誰かの為に一生懸命レッスンを受ける方のおもい
色んな思いが重なっていいものができますよ
頑張って
ひなひなさんなら大丈夫
Posted by miyazawa_a_o at 2009年03月31日 19:00
ひなひなちゃん、いよいよですね！！
教えるってことは、慣れだと思うよ！！
教えることによって、自分も教えられるよ。
私も、ひなひなちゃんなら絶対に
大丈夫だと思ってるよ～～～
お店で、かなりブランクのあいてた私に
根気よく教えてくれたじゃない！！
とってもわかりやすくて、
親身になってくれて、勉強になったよ！
がんばって！！！
教えるってことは、慣れだと思うよ！！
教えることによって、自分も教えられるよ。
私も、ひなひなちゃんなら絶対に
大丈夫だと思ってるよ～～～
お店で、かなりブランクのあいてた私に
根気よく教えてくれたじゃない！！
とってもわかりやすくて、
親身になってくれて、勉強になったよ！
がんばって！！！
Posted by 季来里ふぁーむ・すずき（かおりんご） at 2009年03月31日 19:58
miyazawa_a_oさんへ
ありがとうございます！
がんばりま～す（＾－＾）
これからも 説得力のあるアドバイス
よろしくお願いします（*^_^*）
かおりんごさんへ
かおりんごさんありがとう～
がんばりますね！
色々な出会いを与えてくれたり
良くしてくれて有り難いです(*^。^*)
お互い刺激しあって頑張りましょうね！！
巨峰酵母のスコーン成功するとうれしいな～
酵母のリフレシュしなきゃ！！
大切な酵母をありがとうございます～
私も 天然酵母に はまっちゃたりして(笑)
ありがとうございます！
がんばりま～す（＾－＾）
これからも 説得力のあるアドバイス
よろしくお願いします（*^_^*）
かおりんごさんへ
かおりんごさんありがとう～
がんばりますね！
色々な出会いを与えてくれたり
良くしてくれて有り難いです(*^。^*)
お互い刺激しあって頑張りましょうね！！
巨峰酵母のスコーン成功するとうれしいな～
酵母のリフレシュしなきゃ！！
大切な酵母をありがとうございます～
私も 天然酵母に はまっちゃたりして(笑)
Posted by ひなひな
at 2009年03月31日 20:48
at 2009年03月31日 20:48はるみも、先日我が家に来たときに「行きたいな～」って言ってたよ♪
そんな時がきたらぜひよろしくね＾＾
我が家はみんなひなひなちゃんのケーキのファンです！
そんな時がきたらぜひよろしくね＾＾
我が家はみんなひなひなちゃんのケーキのファンです！
Posted by megvery at 2009年03月31日 21:57
megveryさんへ
megveryさんのおかげで 素敵なチラシができました～
本当にありがとう！細かく説明しなくても わかってくれて
さすがmegveryさんだよ！長い付き合いのおかげかしら(笑)
ブログ見ちゃいけないと言っていたけど 見ちゃた（*^_^*）
イケア行ってみたいよ！！すごく安くてお洒落なもの売ってるんだね
車で行かないとだめだね～
megveryさんのおかげで 素敵なチラシができました～
本当にありがとう！細かく説明しなくても わかってくれて
さすがmegveryさんだよ！長い付き合いのおかげかしら(笑)
ブログ見ちゃいけないと言っていたけど 見ちゃた（*^_^*）
イケア行ってみたいよ！！すごく安くてお洒落なもの売ってるんだね
車で行かないとだめだね～
Posted by ひなひな at 2009年04月01日 10:24
at 2009年04月01日 10:24先日はありがとうございました！
ちょっとお待ち下さいね。
新しいことに一歩踏み出すことって、不安も多いから
踏み出せない人が殆どです。
まずやってみれば、良いことも悪いことも分かるのに・・
新しいチャレンジ、応援します！
何かご協力できることがあれば、お気軽におしゃって下さいね。
ちょっとお待ち下さいね。
新しいことに一歩踏み出すことって、不安も多いから
踏み出せない人が殆どです。
まずやってみれば、良いことも悪いことも分かるのに・・
新しいチャレンジ、応援します！
何かご協力できることがあれば、お気軽におしゃって下さいね。
Posted by haru at 2009年04月02日 23:01
at 2009年04月02日 23:01haruさんへ
やってしまえば どうってことないことも
はじめは 先のことを考えすぎて
なかなか前に進めないってことの繰り返しですね！
一歩踏み出したことで また違う道が開かれたり
思わぬ方向に進んだり 何がおきるかわからないから
楽しいですね！
色々やることがありすぎて 大変なのでしょうね
頑張ってください！
やってしまえば どうってことないことも
はじめは 先のことを考えすぎて
なかなか前に進めないってことの繰り返しですね！
一歩踏み出したことで また違う道が開かれたり
思わぬ方向に進んだり 何がおきるかわからないから
楽しいですね！
色々やることがありすぎて 大変なのでしょうね
頑張ってください！
Posted by ひなひな at 2009年04月03日 07:28
at 2009年04月03日 07:28
