2010年02月22日

マダムブリュレ!!





1か月以上前に 注文した マダム・シンコの

マダムブリュレが 届きましたicon12

以前テレビで知って 一度試してみたくてネットで注文しました!!

冷凍で届くのですが 冷凍で食べてもバリっとしておいしいし

温めるとカラメルがとけて また美味しくて

甘すぎず 生地の卵やバターの風味もして美味しかったです!!









箱も個性的だし マダムシンコさんの 発想も気配りも

すごいな~と思いました!!

テレビで 沢山のバターを使用していると言っていたので

薄く切って ちょっとずつ食べたいで~すface02



  


Posted by fleuve at15:20Comments(2)お菓子のこと

2010年02月22日

いちごのタルト・・・!!

今月27日の土曜日の 池田町創造館の お菓子レッスンは

受け付けは終了したのですが まだ希望者がいらっしゃれば

受けてもいいようなので あと二名様ほど余裕があります!!

材料費として1500円で 13時半から3時間ほどです!

タルト生地は 私が作っていきますが アーモンドクリーム

カスタードクリームを 各テーブルごとつくっていただき

自分の分を飾り付けして 3個ずつお持ち帰りできます!!





あと 4号サイズのタルトも 班ごと仕上げていただき

カットして試食していただきます!!





あと タルト生地 アーモンドクリームを使っての

応用編として 他のタルトの作り方もお教えできたらと

考えています!!

皆さんが満足して帰っていただければいいので

もし材料費に余裕があったら 応用編のタルトの

ご試食もかんがえています(*^_^*)

普段の私のレッスンでは 3500円のケーキレッスンに

なってしまうので 1500円というのは とってもお得です!!

ぜひこの機会のご参加おまちしております(*^_^*)

お問い合わせは 私にメールしていただいても結構ですし

お申し込みは 池田町創造館にお電話していただければと思います!!

お待ちしております!!



  


Posted by fleuve at00:33Comments(0)お菓子