*sweets sweets*

今日は　母の日にケーキを贈りたいというお客様がみえました！

ロールケーキを　各自二本ずつ持ち帰るようにつくりました！

時間や冷ましたりする関係から　　一本分のシートだけは

私が事前に焼いておき　もう一枚は各自で　作っていただきました！

お菓子作りは　ほとんどしたことがないという　お二人でしたが

ハンドミキサーで　しっかり泡立てて　最後まで　ほぼ一人で

作っていただきましたが　美味しそうに　焼きあがりました

生クリームを塗って　くるっとまいてできあがり

各自　お好きなように　リボンをまいて完成しました！



最後は　コーヒー　紅茶と　試食のケーキと　カットした端を食べ比べました！



同じ材料で　作っても　私も含め　三人のスポンジのきめや見た目も　　

それぞれで　面白いものです！！

人に差し上げるものですので　衛生面には気を配り　

器具の殺菌消毒や　アルコールスプレーでの消毒等は

以前お店をやっていたときと同じように　口にいれるものですので

安心して　召し上がっていただけるように　徹底しておりますので

ご安心して　レッスンに来ていただけたらとおもいます！

今日の　ロールケーキを贈られた　お母様方は　形は多少売り物と

違ったけど　一生懸命作られたケーキを食べて　喜んでいただけたなら

私も　うれしいです

次は　父の日もありますし　ご家族のお誕生日や　記念日に

ぜひ　ご一緒につくってみませんか？？

ご参加お待ちしております！！