2010年05月19日
ケーク・サレを・・・
今日は いったい何回 ケーク・サレを焼いたでしょうか(笑)
油の種類や粉や具など変えながら 何度も試作しました!!

以前のレッスンのレシピでも美味しいのですが
この前 東京に行ったときに ケーク・サレ専門店のものを
食べたら 美味しくて 私の作ったのより美味しいよな~??と思ったあとに
今回の ケークサレのレシピのお話しをいただいたので
もう一度 試作を繰り返して もっと美味しく作ろうと思ったのでした


ケーク・サレは キッシュよりあっさりしていて
短時間に作れて 冷蔵庫にある野菜などで 簡単に作れるし
色々な味に アレンジして作れるので面白いですよ~
あと数回 試作して 完成させたいです
油の種類や粉や具など変えながら 何度も試作しました!!
以前のレッスンのレシピでも美味しいのですが
この前 東京に行ったときに ケーク・サレ専門店のものを
食べたら 美味しくて 私の作ったのより美味しいよな~??と思ったあとに
今回の ケークサレのレシピのお話しをいただいたので
もう一度 試作を繰り返して もっと美味しく作ろうと思ったのでした

ケーク・サレは キッシュよりあっさりしていて
短時間に作れて 冷蔵庫にある野菜などで 簡単に作れるし
色々な味に アレンジして作れるので面白いですよ~

あと数回 試作して 完成させたいです

Posted by fleuve at 21:49│Comments(0)
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