2009年08月07日
昨日は軽井沢スイ－ツ博へ！！（続き）
前記事の軽井沢スイ－ツ博の続きです
四品目は チーズを使った塩味のお菓子の盛り合わせでした！
清水牧場のチーズを使ったソルべは チーズの風味も強くて
美味しかったです(*^。^*)
５品目は ロゼ・アファガード 綿菓子をまとったライチソルべ
６品目は 夏の雫 トマトのグラ二テ
７品目は 信州杏のタルト
８品目は宝石箱のミニャルディーズ
長くなりましたが こんなに沢山のデザートを食べたのに
胃ももたれず 結構ペロリと食べられちゃいました
沢山の 信州産にこだわりつつも お洒落な美味しい
デザートを 結婚式のような雰囲気の中
楽しいひと時をすごせました
会場をでると ケーキを販売している場所に行って
ラ・ヴィエイユ・フランスの ジャムやマカロンを購入しました！！
シェフの木村さんも接客をされており ご一緒したシュクレのシェフと
知り合いということもあり 写真をお願いしたら
お忙しい中 一緒に写真を撮らせていただきました！
度々 お菓子の雑誌等で 木村シェフを拝見していて
勝手に 人柄や人間的にも素晴らしい人だと
想像して 憧れていた方だったので お会いすることが
できて嬉しかったです(*^。^*)
家に帰ってから ラ・ヴィエイユ・フランスのマカロンを
いただきました！！
マカロン美味しかった～
特に私は ピスタチオが気に入りました～！！
イチジクのジャムも 食べるのが楽しみです！！
昨日一日 新潟の友達とも会えたし シュクレのシェフとお話しできたし
美味しいデザートを満喫できたし 木村シェフを見ることが
できたし とても 私にとって 楽しい一日でした(*^。^*)
四品目は チーズを使った塩味のお菓子の盛り合わせでした！
清水牧場のチーズを使ったソルべは チーズの風味も強くて
美味しかったです(*^。^*)
５品目は ロゼ・アファガード 綿菓子をまとったライチソルべ
６品目は 夏の雫 トマトのグラ二テ
７品目は 信州杏のタルト
８品目は宝石箱のミニャルディーズ
長くなりましたが こんなに沢山のデザートを食べたのに
胃ももたれず 結構ペロリと食べられちゃいました
沢山の 信州産にこだわりつつも お洒落な美味しい
デザートを 結婚式のような雰囲気の中
楽しいひと時をすごせました
会場をでると ケーキを販売している場所に行って
ラ・ヴィエイユ・フランスの ジャムやマカロンを購入しました！！
シェフの木村さんも接客をされており ご一緒したシュクレのシェフと
知り合いということもあり 写真をお願いしたら
お忙しい中 一緒に写真を撮らせていただきました！
度々 お菓子の雑誌等で 木村シェフを拝見していて
勝手に 人柄や人間的にも素晴らしい人だと
想像して 憧れていた方だったので お会いすることが
できて嬉しかったです(*^。^*)
家に帰ってから ラ・ヴィエイユ・フランスのマカロンを
いただきました！！
マカロン美味しかった～
特に私は ピスタチオが気に入りました～！！
イチジクのジャムも 食べるのが楽しみです！！
昨日一日 新潟の友達とも会えたし シュクレのシェフとお話しできたし
美味しいデザートを満喫できたし 木村シェフを見ることが
できたし とても 私にとって 楽しい一日でした(*^。^*)
Posted by fleuve at 12:51│Comments(2)
│お菓子のこと
この記事へのコメント
hina先生！
ずっとブログに遊びにいけなくてごめんね！！
お～、充実した時間を過ごしたようですね。
憧れの人、お友達にもあえて
本当によかったね！！
ずっとブログに遊びにいけなくてごめんね！！
お～、充実した時間を過ごしたようですね。
憧れの人、お友達にもあえて
本当によかったね！！
Posted by 季来里ふぁーむ・すずき（かおりんご） at 2009年08月09日 22:20
かおりんごさんへ
お久しぶりです！！
お忙しと思い 連絡もしませんでしたが
かおりんごさんのことは 陰ながらいつも
応援していますので 天候不良等 悩みが尽きないと
思いますが 体に気を付けて 頑張ってください！！
後二カ月ほどして 収穫が終わったら たっぷり
お話しましょうね！楽しみにしてます(*^。^*)
お久しぶりです！！
お忙しと思い 連絡もしませんでしたが
かおりんごさんのことは 陰ながらいつも
応援していますので 天候不良等 悩みが尽きないと
思いますが 体に気を付けて 頑張ってください！！
後二カ月ほどして 収穫が終わったら たっぷり
お話しましょうね！楽しみにしてます(*^。^*)
Posted by hina
at 2009年08月10日 08:52
at 2009年08月10日 08:52
